Самые вкусные фрукты Таиланда

Самые вкусные фрукты Таиланда

Климат Таиланда делает эту страну настоящей фабрикой по производству большинства известных миру плодов. Фруктовые плантации здесь по всюду, а урожайный сезон начинается в апреле и заканчивается к августу. Страна экспортирует в Европу и Азию ананасы, бананы, арбузы, помело и многие другие фрукты в свежем и сушеном виде. Ниже представляем топ-7 самых вкусных тайских фруктов.
 

Ананас

Это фрукт растет в Таиланде повсеместно и отличается особой сладостью и сочностью. Все прибрежные территории с песчаной почвой и близостью океана являются для растения наиболее благоприятными, поэтому урожай собирают круглый год. Для ананаса нет понятия сезонности. Его едят в свежем виде, готовят фруктовые салаты и десерты, сушат слайсами и брусочками. Он исключительно полезен для обменных процессов и сердечной мышцы.

Манго

Любимый местными фрукт, который тайцы употребляют зелены и спелым в разных видах, причем не просто как лакомство. Он является основой многих национальных блюд, хорошо сочетается с рисом, острыми специями, солью, кремом из кокоса. Манго полезен для пищеварения, очищения кишечника. Богат витаминами, минералами и фруктовыми сахарами, поднимает настроение.

Папайя

Еще один фрукт, урожаи которого собирают круглогодично. В Таиланде он популярен в составе фруктово-овощных салатов, а также сочетается с морепродуктами. Спелый продукт отличается приятным дынным вкусом, а зеленый – морковно-тыквенным. Он помогает вывести шлаки и токсины из организма, улучшает работу сердца, борется со старением организма, нормализует пищеварение, улучшает состояние при астме.

Личи

Очень красивый экзотический фрукт с красно-розовой кожей и белой, полупрозрачной мякотью желеобразной консистенции. Вкус у личи сладкий, клубнично-виноградный с винными нотами, мякоть очень нежная, почти не содержит клетчатки. Этот плод содержит много калия и меди, витамина С и целого набора антиоксидантов. Полезно его употреблять для здоровья сердца, крепкого иммунитета, молодости и профилактики сахарного диабета.

Рамбутан

экзотические тайские фрукты
Один из самых сочных, а потому жаждоутоляющих фруктов в Азии. Вид особенно экзотический, с мягкими красными шипами и плотной кожурой, которая покрывает такую же плотную белую мякоть, немного схожую по вкусу с личи. Мякоть сладкая, похожая на виноград, содержит огромное количество антиоксидантов, витаминов и полифенолов. В нем много калия, кальция и фосфора. Лучшее низкокалорийное средство для утоления жажды и голода.

Мангостин

ассорти тайских фруктов
Это фрукт с самым неоднозначным вкусом. В его мякоти присутствуют ноты персика и ананаса, клубники и винограда, абрикоса и ананаса. Каждый найдет в нем свой предпочтительный привкус. Внешне мангостин напоминает большой инжир или среднюю грушу, но более интересно выглядит белая, мякоть, разделенная на сегменты, как мандарин. Ценится за высокое содержание витамина С, группы В, магния и марганца, полезных для сердца.
 

Дуриан

тайский дуриан
Этот фрукт – король по местным меркам, хотя редкий европеец правильно воспринимает его аромат и вкус. На самом деле это очень полезное лакомство, богатый источник углеводов, всего небольшим количеством дуриана можно подкрепить силы и вернуть энергетический потенциал. В нем много калия, магния, витаминов группы В, аскорбиновой кислоты. Хоть дуриан и не входит в рейтинг самых вкусных фруктов, написать о нем стоило.
В Таиланде растут бананы, арбузы, кокосы, гуава, ханунг и еще множество фруктов, которые не пробовал среднестатистический европеец. Это настоящий рай для любителей экзотики. Ну а если посетить страну нет возможности, оценить ее вкусы и ароматы можно благодаря экспорту свежих и высушенных плодов.