В большинстве случаев каждый из нас в течении жизни приходит к тому, что его начинает не устраивать масса тела и отражение в зеркале. Поэтому принимается решение сесть на диету. Это главная и самая первая ошибка человека, который хочет привести свой вес в норму. "Сесть" на диету нельзя, это заведомо ложный путь. Врачи вообще рекомендуют убрать это определение из обихода обычного человека. В процессе расставания с лишними килограммами мы меняем стиль жизни и пищевые привычки, а не отсиживаем "диетный" срок. Итак, о каким важных моментах нужно помнить, когда вы поставили перед собой цель снизить массу тела:
1. Систематическое голодание. Навсегда забудьте слова о том, что чтобы похудеть, надо "не есть". Когда организм лишают питательных веществ, это большой стресс. Многие думают, что когда нет питательных веществ извне, организм начинает расходовать энергию из жировых запасов. Нет, не начинает. В первую очередь начинают "сгорать" мышцы. А терять мышечную массу это как попасть в ловушку. Потому что главным потребителем энергии в организме являются именно мышцы. Вы знаете, сколько едят спортсмены и бодибилдеры? Это просто тазики еде. Но все питательные вещества уходят на поддержание мышечной массы. Таким образом выходит, что уничтожив мышцы в своем организме, вы сохраните жировые клетки, энергии которым необходимо значительно меньше. И получится, если раньше нормой, при которой человек не набирал вес было 1800 ккал, то после периода голодания достаточно 1500 ккал. Все что свыше, будет откладываться в жир. Что получается на выходе? Дряблое обезвоженное тело, которое уменьшилось в весе за счет выведенной воды и мышц. Но голодовка не может продолжатся вечно. Рано или поздно человек начинает кушать снова. А организм, радостный, что наконец то его кормят, все благополучно откладывает в запас, на случай следующей голодовки. Эффект Йо-Йо в действии. Вместо потерянных 5 килограмм(допустим), человек становится счастливым обладателем 8 килограмм.
Помимо таких "приятных" сюрпризов, существуют еще проблемы с работой внутренних органов, о которых обычно вообще не вспоминают в похудательный период. Когда в организм снова начинает поступать пища, это очень большая нагрузка на печень. Поскольку организм в это время работает с удвоенной силой, формируя запасы, печень не справляется с выработкой гликогена. И он формируется в жировые клетки, которые приводят к ожирению печени. С течением жизни это может привести к циррозу-процессу отмирания клеток печени.
2. Повышенное количество потребляемых углеводов. Существует заблуждение, что фруктов можно есть не ограниченное количество, потому что они малокалорийны. Это ошибочное мнение. Поскольку фрукты содержат большое количество фруктового сахара, превышение дневной нормы сахара в крови будет откладываться в виде жира. Например, диетологи рекомендует съедать не более 90-100 грамм углеводов за один прием пищи. Потому что наша печень способна переработать глюкозу именно в таком количестве. Все, что идет свыше, попадает в жировое депо. Снижение массы тела не происходит, само собой.
3. Коварные овощи с большим гликемическим индексом (ГИ). В моркови и свекле при приготовлении образуются простые сахара из клетчатки, которые приводят к резкому скачку сахара в крови. А резкое повышение сахара так же быстро падает, попутно вызывая сильное чувство голода. Это касается всех продуктов с высоким ИГ. Но многие забывают, что овощи в этом списке не исключение. На моркови и свекле, а также сладкой кукурузе похудеть сложно.
4. Исключение жиров из рациона. Нет, нет и еще раз нет. Мало того, что красота волос, ногтей и кожи очень сильно зависит от потребляемых жиров, но еще они необходимы для нормального функционирования гормональной системы, клеточного деления, желчегонной системы. На сегодняшний день эндокринологи озвучивают проблему недостатка жиров в питании как одну из основополагающих при проблемах с менструальным циклом и женской половой системы в целом. Многие наверно слышали, что худеющие девушки имеют сбои в менструальном цикле, а то и полное отсутствие месячных.Это следствие дефицитов жиров в организме. Недостаток жиров приводит к желчнокаменной болезни, напряжению нервной системы, быстрой утомляемости, ломкости ногтей и выпадению волос. Не попадайтесь в ловушку маркетологов, которые создали обезжиренные продукты. В процессе отделения жиров повышается количество углеводов в продукте, а причиной лишнего веса является именно переизбыток углеводов. Чайная ложка Натурального органического кунжутного масла 100% или Натурального органического 100% кокосового масла THAIPURE NIA 100% COCONUT OIL с утра станут отличным началом дня и источником полезных жиров и микроэлементов.
Итак, какие продукты станут вам помощниками, а какие будут тормозить процесс преображения:
в первую очередь сократить до минимума, а в идеале вообще исключить потребление сахара и выпечки(булочки, пирожные, печенье, белый хлеб, сдоба). На первое время, когда совсем тяжело себе отказать, кушайте зефир Маршмеллоу (зефир) с фруктовой начинкой или Жидкий мармелад с коллагеном JELE BEAUTIE, а также горький шоколад. Вместо хлеба введите в рацион хлебцы. Цельное коровье молоко содержит большое количество молочного сахара, поэтому лучше заменить его органическим Пастеризованным 100% кокосовым молоком Aroy-D или Сухим кокосовым молоком Coconut Cream Powder. Такое молоко намного полезнее и содержит меньше сахара, поможет вам быстрее скинуть вес. Вместо майонеза используйте сметану или натуральный йогурт, полюбите творог и яйца.
Замечательным перекусом станут сухофрукты, например невероятно вкусный и полезный Натуральный сушеный Тайский Манго. В основе рациона должны быть зеленые овощи и белковая пища( рыба, морепродукты, яйца, птица). Максимально исключите готовые продукты с добавлением усилителей вкуса и фастфуд, а также жареное, соленое и копченое.
В первые недели лучше взвешивать каждый прием пищи, чтобы точно контролировать количество поступающих калории в течение дня и грамотно корректировать свое меню.